Хрупкав и вкусен – направете си бананов чипс

Знаем, че когато чуете думата „чипс“ си представяте онези мазни тънки парчета картофи. Да, те са наистина вкусни, но са и доста вредни, както всички знаем. Но знаете ли, че чипс може да се направи и от банани! И става не по-малко вкусен, вярно – малко по-сладък, но пък здравословен и се приготвя доста лесно! Освен това знаете ли, че бананите са отличен източник на витамин C, калий и фибри. Едни от най-важните елементи за здрави деца! Не на последно място е хрупкав и вкусен, все пак нали това са основните качества, заради които харесваме всеки чипс. Така че защо не опитате тази интересна рецепта още сега!

Ще са ви необходими:

• 10 добре узрели банана – знаем, че са много, но за да имате достатъчно чипс за всички от семейството
• 2 лимона
• 3 чаени лъжички канела
• половин чаена чаша вода

Ще ви трябва също и тава за печене и хартия за печене, както и купичка! Както и дъска и нож, но ако не можете да ги ползвате, помолете някой за помощ!

Ето и как да си го приготвите:

В купичката изстискайте сока от двата лимона. Най-лесно това ще стане като първо повъргаляте лимона няколко пъти на твърда повърхност като го натискате с ръка отгоре. После го разрязвате на две и с ръка изстисквате направо в купичката. Към сока добавете и водата и канелата и хубаво разбъркайте.

През това време помолете някой по-възрастен, ако още не можете сами, да обели бананите и да ги нареже на тънки кръгчета. Дебелината не трябва да е повече от един пръст, иначе чипса няма да е особено хрупкав.

После постелете на дъното на тавата хартия за печене, а върху нея банановите кръгчета. Може да са много плътно близо едно до друго, защото няма да се надуят като тесто например, но е важно да не са едно върху друго, за да не залепнат и да се изпекат добре. След като ги подредите залейте със сместа от купичката.

Накрая слагате тавата във фурната и печете около час на 150 градуса. След като изключите фурната обаче не бързайте да извадите чипса. Оставете го да изстине напълно, тогава ще е най-вкусен и хрупкав!

Опитайте и още няколко интересни бананови рецепти:

Вълшебно петцветно смути
Смути-боул с моркови и банан: вкусна и нестандартна закуска за всеки ден
Банани, както не сте ги яли никога преди